La Table du Lac
Le Chef de Cuisine et sa Brigade de Compétences Vous proposent un Instant de Saveurs et un Moment de Plaisirs
Pour Commencer
| Gourmet | ||
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Salade Cœur de Provence aux Crostini et Pignons de Pin
(salade verte et tomates) |
13 € | |
| Véritable Salade Niçoise | 9 € | |
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Tomates Grappe et Mozzarella "Di Buffala"
à l’huile de Basilic |
10 € | |
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Melon Doux de Provence,
Chiffonnade De Jambon Cru "Serrano" |
11 € | |
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Carpaccio de Bœuf,
Copeaux de Parmesan ,Bouquet d’Herbes Faîches |
12 € | |
| Marinade de Saumon Frais en Ravigote , Salade d’Asperges Vertes | 14 € |
Les Pâtes
| Gourmet | ||
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Tagliatelle "Primavera"
Fondue de Tomates et Pistou |
9 € | |
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Risotto "Arborio"
aux Gambas et Févettes |
14 € | |
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Fagottini de Jambon Cru
et son Jus de Viande |
12 € |
Côté Mer
| Pièce de Loup sur le Grill au fenouil Sec, Beurre d’Anis Etoilé | 24 € | |
| Navarin de Homard aux Petits Légumes et Pointes d’Asperges | 28 € | |
| Plat du Marché ( Poisson ) | 12,50 € | |
| Mixed Grill du Pêcheur, Rougail de Tomates | 22 € | |
| Pavé d’Ombrine Rôti à la Peau , Crème légère au Safran | 23 € |
Légumes de Saison et Riz Sauvage en Accompagnement
Côté Terre
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Filet de Bœuf Poêlé en Confit d’échalotes jus de Daube
( Ou Simplement Grillé avec sauce Béarnaise ) |
25 € | |
| Brochette de Gigot d’Agneau aux herbes de Garrigue | 18 € | |
| Pierrade de Magret de Canard "Chicken Sauce" | 16 € | |
| Piccatas de Veau Gratinés "Romana" | 17 € | |
| Plat du Marché ( Viande ) | 12,50 € | |
| Tartare de Bœuf à La Française 180 Grs | 15 € |
Provenance de nos viandes : France, Argentine, Allemagne
Légumes de Saison et Pommes Grenaille en Accompagnement
Les Pâturages
| Assiette de Fromages | 7 € |
Les Desserts
| Délice de Pommes en Tatin, Fraîcheur de Pistache | 7 € | |
| Baccara Croustillant Caramel- Chocolat | 7 € | |
| Déclinaison de Chocolat | 7 € | |
| Pavé Glacé au Miel de Provence et ses Fruits Secs | 7 € | |
| Gourmandise Craquante de Fraises et Framboises | 7 € | |
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Glaces et Sorbets ( 3 boules )
Vanille, Chocolat , Café, Praliné , Pistache , Rhum Raisin Fraise, Framboise , Noix de Coco, Citron , Poire, Passion |
7 € |
Pour les enfants (-12ans)
Une remise de 50% sera accordée sur le prix affiché.
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18 € TTC par personne - Midi Uniquement
( Entrée OU Dessert et Plat du Marché et Café )
25 € TTC par personne - Midi et Soir
( Entrée et Plat du Marché et Dessert et Café )
